Com o domingo de Páscoa se aproximando, surge a oportunidade perfeita para reunir família e amigos. A data é rica em significado e, claro, comemorada com muito amor e tradição. Neste ano, que tal surpreender seus convidados com receitas de drinks únicos, preparados com os chás Twinings?
Confira nossas sugestões de bebidas Twinings para esta Páscoa e celebre esse momento com sabor e exclusividade.
1. Chocolate quente com chá verde
Uma versão deliciosa de chocolate quente preparada com chocolate branco e combinada com o sabor de Twinings Chá Verde.
Ingredientes:
- 1 sachê de Twinings Chá Verde;
- 60 ml de água quente;
- 200 ml de leite integral gelado;
- 1 colher de sopa de amido de milho peneirado;
- 50 g de chocolate branco em pedaços;
- Marshmallows para decorar (opcional).
Modo de preparo:
- Infusione um sachê de Twinings Chá Verde em 60 ml de água quente num copo ou xícara por aproximadamente 3 minutos;
- Vaporize a mistura de leite integral gelado, chocolate branco e amido de milho peneirado;
- Remova o sachê e adicione o chocolate quente vaporizado;
- Misture utilizando uma colher;
- Decore o topo com marshmallows e doure utilizando um maçarico culinário (opcional);
- Sirva acompanhado de uma colher de chá e oriente seu convidado a misturar antes de consumir.
2. Bubble tea affogato
Releitura do tradicional affogato de café preparada com Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey, sorvete de creme e bolinhas de tapioca.
Ingredientes:
- 1 xícara de bolinhas de tapioca para bubble tea;
- 3 sachês de Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey;
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo;
- 2 xícaras de água
- 100 ml de água quente;
- 2 bolas de sorvete sabor creme ou chocolate;
- Biscoito tipo biju.
Pré-preparo:
- Ferva duas xícaras de água e infusione dois sachês de Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey por aproximadamente 3 minutos;
- Remova os sachês e adicione as bolinhas de tapioca e o açúcar mascavo;
- Cozinhe em fogo baixo durante 15 minutos, mexendo de vez em quando para as bolinhas não grudarem;
- Desligue o fogo e deixe esfriar completamente;
- Armazene em temperatura ambiente por até 2 dias.
Modo de preparo:
- Infusione um sachê de Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey em 100 ml de água quente por aproximadamente 3 minutos e reserve;
- Coloque no copo duas colheres de bolinhas de tapioca com a infusão de Twinings;
- Adicione duas bolas de sorvete;
- Adicione a infusão de Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey;
- Decore o copo com biscoito tipo biju e sirva acompanhado de uma colher de sobremesa.
3. London Hot Chocolate
Nossa versão especial do chocolate quente cremoso combinada com o sabor tradicional de Twinings Earl Grey.
Ingredientes:
- 1 sachê de Twinings Earl Grey;
- 60 ml de água quente;
- 120 ml de leite integral gelado;
- 1 colher de sopa de amido de milho peneirado;
- 1 colher de sopa de chocolate em pó;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 5 g de raspas de chocolate (opcional).
Modo de preparo:
- Infusione um sachê de Twinings Earl Grey em 60 ml de água quente num copo ou xícara por aproximadamente 3 minutos;
- Vaporize a mistura de leite integral gelado, chocolate em pó, amido de milho peneirado e açúcar até obter uma consistência cremosa;
- Remova o sachê e adicione o chocolate quente vaporizado;
- Finalize com a espuma do leite e raspas de chocolate (opcional);
- Sirva acompanhado de uma colher de chá e oriente seu convidado a misturar antes de consumir.
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