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  • Páscoa com chá Twinings: receitas para saborear em família

Com o domingo de Páscoa se aproximando, surge a oportunidade perfeita para reunir família e amigos. A data é rica em significado e, claro, comemorada com muito amor e tradição. Neste ano, que tal surpreender seus convidados com receitas de drinks únicos, preparados com os chás Twinings? 

Confira nossas sugestões de bebidas Twinings para esta Páscoa e celebre esse momento com sabor e exclusividade.

 

1. Chocolate quente com chá verde 

Uma versão deliciosa de chocolate quente preparada com chocolate branco e combinada com o sabor de Twinings Chá Verde.

Ingredientes: 

  • 1 sachê de Twinings Chá Verde; 
  • 60 ml de água quente; 
  • 200 ml de leite integral gelado; 
  • 1 colher de sopa de amido de milho peneirado; 
  • 50 g de chocolate branco em pedaços; 
  • Marshmallows para decorar (opcional).

Modo de preparo: 

  1. Infusione um sachê de Twinings Chá Verde em 60 ml de água quente num copo ou xícara por aproximadamente 3 minutos; 
  2. Vaporize a mistura de leite integral gelado, chocolate branco e amido de milho peneirado; 
  3. Remova o sachê e adicione o chocolate quente vaporizado;
  4. Misture utilizando uma colher; 
  5. Decore o topo com marshmallows e doure utilizando um maçarico culinário (opcional); 
  6. Sirva acompanhado de uma colher de chá e oriente seu convidado a misturar antes de consumir. 

 

2. Bubble tea affogato

Releitura do tradicional affogato de café preparada com Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey, sorvete de creme e bolinhas de tapioca.

Ingredientes: 

  • 1 xícara de bolinhas de tapioca para bubble tea;
  • 3 sachês de Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey;
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo;
  • 2 xícaras de água
  • 100 ml de água quente;
  • 2 bolas de sorvete sabor creme ou chocolate;
  • Biscoito tipo biju.

Pré-preparo:

  1. Ferva duas xícaras de água e infusione dois sachês de Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey por aproximadamente 3 minutos; 
  2. Remova os sachês e adicione as bolinhas de tapioca e o açúcar mascavo; 
  3. Cozinhe em fogo baixo durante 15 minutos, mexendo de vez em quando para as bolinhas não grudarem; 
  4. Desligue o fogo e deixe esfriar completamente; 
  5. Armazene em temperatura ambiente por até 2 dias. 

 

Modo de preparo: 

  1. Infusione um sachê de Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey em 100 ml de água quente por aproximadamente 3 minutos e reserve; 
  2. Coloque no copo duas colheres de bolinhas de tapioca com a infusão de Twinings; 
  3. Adicione duas bolas de sorvete; 
  4. Adicione a infusão de Twinings Lady Grey ou Twinings Earl Grey; 
  5. Decore o copo com biscoito tipo biju e sirva acompanhado de uma colher de sobremesa. 

 

3. London Hot Chocolate

Nossa versão especial do chocolate quente cremoso combinada com o sabor tradicional de Twinings Earl Grey

Ingredientes: 

  • 1 sachê de Twinings Earl Grey;
  • 60 ml de água quente;
  • 120 ml de leite integral gelado;
  • 1 colher de sopa de amido de milho peneirado;
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 5 g de raspas de chocolate (opcional).

Modo de preparo: 

  1. Infusione um sachê de Twinings Earl Grey em 60 ml de água quente num copo ou xícara por aproximadamente 3 minutos; 
  2. Vaporize a mistura de leite integral gelado, chocolate em pó, amido de milho peneirado e açúcar até obter uma consistência cremosa; 
  3. Remova o sachê e adicione o chocolate quente vaporizado; 
  4. Finalize com a espuma do leite e raspas de chocolate (opcional); 
  5. Sirva acompanhado de uma colher de chá e oriente seu convidado a misturar antes de consumir. 

 

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